Beschrijving

Geserveerd op stevig donker meergranenbrood vormt deze romige avocadopuree een prachtige basis, verrijkt met de aromatische kruiden van za’atar die elke hap een mediterrane twist geven. Afgewerkt met perfect zachtgekookte 6-minuten-eitjes en langzaam geroosterde tomaat, krijgt dit gerecht een hartige en rijke diepgang.

De Avocado Mash is niet alleen een feest voor de smaakpapillen maar ook een boost voor je energie, perfect voor een gezonde lunch in de Cherry Lounge.